Vinos de Finca

Vinos de fincas con la máxima interpretación de sus suelos.
Las Compuertas Criolla Parral
Proveniente del parral de Don Carlos de Danielle que data de 1943, este vino recupera la esencia de los vinos destinados al consumo de la gente de la región. Con la finalidad de conservar la expresión del varietal y su lugar de origen el vino fue fermentado en huevos de cemento con levaduras nativas.
Las Compuertas Cordisco
Tiene origen en un cuartel experimental de la finca así nace el primer vino mendocino de este varietal originario de Abruzzo (Italia). Este vino fue fermentado en huevos de cemento con levaduras nativas
Las Compuertas Malbec 5 Suelos
A partir de los resultados arrojados por los estudios de viticultura de precisión se obtienen cinco vinos de acuerdo a los diferentes perfiles de suelo. Cada vino es elaborado por separado en huevos de cemento y luego se realiza el corte final.
Las Compuertas Malbec 1914
Proveniente de suelos arcillosos típicos de Las Compuertas, este vino debe su nombre al año de plantación de las vides que le dan origen. Más de 100 años de vida en una botella de vino. Es fermentado en huevos de cemento y posteriormente criado en un fudre de roble de 2000 litros.
Las Compuertas Charbono
Esta uva Charbono (Bonarda), primera plantada en la IG de Las Compuertas, proviene de suelos profundos franco pedregosos y es fermentada en huevos de cemento sin epoxi. Carnoso, sabroso y aterciopelado.
Las Compuertas Cabernet Franc
Este vino nace de un antiguo viñedo de la finca seleccionado y replantado en alta densidad, en suelos franco arenosos con canto rodado profundo, fermentado en huevos de cemento sin epoxi. Elegante y equilibrado.
Pie de Monte Malbec Finca Ruano Vistalba
Delicado, floral, de buena acidez y persistencia, representa los suelos que son mezcla de arcilla y roca en Finca Ruano.
Pie de Monte Malbec Finca Las Jarillas
Un vino con elevada estructura, buena densidad y taninos para expresar la fruta con la característica del Valle de Uco y de los suelos calcáreos con arena fina de Finca Las Jarillas.
Pie de Monte Malbec Finca Zarlenga
Un vino largo, de estructura moderada con buena presencia de acidez que resalta el perfil frutado de un Malbec del valle nacido en Finca Zarlenga de suelos con presencia de piedra y arena.
Victoria Durigutti
Este corte nace de las mejores cepas de antiguos viñedos en Finca Victoria, como máxima expresión de las históricas tierras de vid en Las Compuertas. Es un homenaje a la vida, un tributo que lleva el nombre de la madre de Héctor y Pablo Durigutti.

Cepas: Malbec 40%, Cabernet Franc 30%, Petit Verdot 27% y Cordisco 3%.

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